內(nèi)蒙古達(dá)茂旗草原牛羊肉，吃的可不是普通的青草。

在達(dá)茂旗草原上自然生長(zhǎng)著多種植物，不..野韭菜、沙蔥、堿韭（多根蔥）、小型針茅、砂韭、細(xì)葉韭等優(yōu)良自然牧草，還有野生蓯蓉、鎖陽、扎蒙等多種植物。

多種品質(zhì)優(yōu)良植物，為羊兒提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，羊兒們長(zhǎng)期以此為食，不僅肉質(zhì)鮮美，沒有膻味，比起“飼料羊”有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

老話說，一方水土養(yǎng)育一方牛羊。

那么，內(nèi)蒙古達(dá)茂旗草原牛羊肉吃著為什么這么香？

下面由天宇牧歌來為大家詳細(xì)的講解一下：

好水滋養(yǎng)好牛羊

內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市達(dá)茂旗水草豐美，遠(yuǎn)離污染，水質(zhì)富含硒、鈣、鎂等元素，得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，讓內(nèi)蒙古達(dá)茂旗草原牛羊日常飲用攝入更多礦物質(zhì)，味美多汁，鮮而不膩。

好土涵養(yǎng)好牛羊

達(dá)茂旗土壤以栗鈣土、棕鈣土為主，土質(zhì)疏松，沒有污染，通風(fēng)透光好，土壤富含鉀元素，更好促進(jìn)光合作用，催生牧草植物提高葉綠素含量，孕育出更適口的天然牧草，造就高鈣含量的好牛羊肉。

好氣候宜養(yǎng)好牛羊

達(dá)茂旗是典型的大陸性氣候，四季分明，光照充足，晝夜溫差大，全年無霜期187天，年日照時(shí)數(shù)3300小時(shí)，有效積溫多，更適宜品質(zhì)優(yōu)的牧草生長(zhǎng)。

好草營(yíng)養(yǎng)好牛羊

2297萬畝天然草牧場(chǎng)，分布著堿韭、沙蔥、小型針茅等400余種品質(zhì)優(yōu)良的牧草。它們?yōu)閮?nèi)蒙古達(dá)茂達(dá)茂旗草原牛羊早春提壯、秋季抓膘提供純粹的天然營(yíng)養(yǎng)。